こんにちは。
辛子明太子のしまもとネット店スタッフぷち子です。

猛暑続きの今日この頃ですが、皆さま夏バテされていませんか？

照りつける陽射しの下にいると、
からだが溶けてなくなってしまいそうな気がします。。。(^-^;

こんな時は、キンキンに冷えたビールが嬉しいですね♪

今日は、手軽にできてビールにピッタリのおつまみをご紹介いたします！

■アボカドの粒御膳和え

【材料４人前】

アボカド１個
つぶ御膳１／２本
クリームチーズ１００ｇ
セロリ適宜
レモン１／２個

【作り方】
（１）アボカドは皮をむき１ｃｍ角切りにし、褐変を防ぐためにレモン汁をふりかける。
（２）クリームチーズも１ｃｍの角切りにする。
（３）アボカドとクリームチーズを盛り、その上につぶ御膳をのせる。
（４）セロリの千切りをあしらい、和えながらいただく。

こちらでも、ご紹介しています！
⇒アボカドの粒御膳和え

アボカドは栄養価が非常に高いので、
夏バテにも効果がありそうですね☆

ビールがすすむおつまみです♪
くれぐれも飲み過ぎにはご注意を。。。（笑）

大人になると、夏休みをのんびり楽しむことは難しくなりますが、
せめて夏らしい美味しいもので、季節を楽しみたいですね(^-^)