[島本からのお知らせ]の一覧
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発色剤と着色料の違いについて
≪原材料に「発色剤」が入っていても、「無着色」？≫ 島本の明太子は、全て無着色となっています。 しかし、明太子を作る際に「発色剤」と言われる亜硝...
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後悔する二日酔い・・・
≪昨日の勢いはどこへやら・・・≫ みなさま、こんにちは。 島本の飲み会番長の外尾です。 本日は、島本でも明太子を作るときに使っている「お酒...
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有田焼について
≪有田焼？伊万里焼？波佐見焼？？？≫ 「有田焼」という器について、皆さん一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。また、「伊万里焼」というのも...
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日本の精神が宿る“家紋” 島本にも家紋があります
≪私を示すしるし“紋章”が発達したのはヨーロッパと日本だけ≫ 皆さんは、自分の家の家紋がどのようなデザインかご存知でしょうか？代表的なモチーフから...
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博多駅前店 臨時営業時間短縮のお知らせ（10/23）
平素より博多辛子明太子の島本をご利用いただきまして、 誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、博多駅前店におきまして 社内研修のため ２...
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博多駅前店 営業時間変更のお知らせ
平素より、島本食品をご愛顧いただき心より感謝申し上げます。 博多駅前店では、博多の夜の風景を楽しめる２つのイベントに合わせて、下記の日程で営業の延...
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一部商品の価格改定および内容量の変更のお知らせ
平素より辛子明太子の島本をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、一部商品の価格の改定、および商品の内容量(グラム数)を変更する...
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人の味覚について
≪5種類の人の「味覚」≫ 人の味覚「甘い」や「苦い」には、5つの種類があることをご存知ですか？ その5つとは、「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「...
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ご存じですか？秋から冬に魚が美味しい理由
≪美味しい理由・・・ご存じでしたか？≫ 「食欲の秋！」 秋になると、この言葉で自らを納得させ、あれも食べたい！これも食べたいと！という楽しい...
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地方企業の都会進出。 賛成でしょうか？反対でしょうか？
≪お客様座談会＠東京にて事件発生！？≫ お客様からのご意見・ご要望には、宝の山が眠っています…。島本では定期的に宝探し、もとい座談会へお客様をお招...
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