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生きたホタテ!

こんにちは!

通販部の橋本です。

 

昨日は北海道出身の職場の人からなんと

ホタテをいただきました~♡

 

ありがとうございます!

(ここでお礼を言う奴。)

 

しかも1つは生きてました!

生きたホタテ初めて見た。。。

 

殻をこじ開けようとスプーンをつっこんだら

殻を固く閉じられてスプーンを取られました。笑

 

大騒ぎしながらなんとか蒸し焼きにして

いただきました!

 

ぷりっぷりで甘みがあって美味しかったです!

ヒモはコリコリでこれまたビールに・・・

 

さて、ホタテと言えばもちろん

島本のホタテ明太も捨てがたい!

hotatemenntai

こちらもぷりぷりのホタテで、明太子と和えて

あるのでピリ辛☆

噛むほどホタテの旨みを感じられて美味しい逸品です^^

お酒にも白いご飯にもぴったり!

 

島本のホタテ明太はこちら→