皆様こんにちは！
製造部の明太子マンこと藤田でございます。
今日も朝から猛暑でございます。
もうしょ～がね～など言ってる場合ではございません。
今朝の空はこんな感じでした。
秋が近いような雲ですが、
秋の気配など暑さで感じることができません(^_^;)
さて本日も〇〇〇〇明太子のレシピ作成に挑みました。
この上質な北海道近海産のたらこがあってこそ
いろんな味付けにトライできます。
漬けダレに前回からの改良をほどこし、
よりイメージに近い漬けダレができました！
こだわりは天然素材オンリー！
化学調味料を使用しない自然な味にしてみました。
〇〇〇〇明太子の完成まであと一歩。
完成＝私なりに納得が行くか行かないかですが(^_^;)
決して妥協はしませぬ。
これぞ職人気質でございます！
おまけにイケメンでもありたいところですが(￣▽￣;)
イケメンと言えば・・・
イケメンたい！・・・
イカメンたい！・・・
イカ明太！！！！
はい、こちらからどうぞ↓