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\今冬限定!/本格的な出汁がとれる真昆布をご紹介♪

こんにちは。

辛子明太子の島本 メルマガ担当の橋本尚貴(はしもとなおき)です。

12月に入って一気に冷え込んでいる福岡でございます(((´д`)))

みなさまお元気でお過ごしでしょうか?

島本では沢山のお歳暮のご注文を承っておりまして、スタッフ一同てんやわんやしております(汗)

こんなに嬉しい忙しさも無いですね(*’ω’*)

お歳暮は一般的に12月のはじめごろから、中旬に到着するよう送る地域が全国的に多いそうです。

まだ、ご準備がお済みでない方は是非島本のネットショップをご覧ください!

さて、今回は久々に今冬の新商品をご紹介いたします。

今回の新商品は……
「真昆布」です。

出汁に拘りたい方はCheck It Out!です!
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”献上昆布”とも呼ばれる圧倒的貫禄
★白口浜 のし昆布★
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南かやべ産真昆布を乾燥させたものは、切り口の色が淡いクリーム色で、他の地域で獲れる真昆布よりも白っぽいことから「白口」と区分されています。

親潮と黒潮がぶつかり合う豊かな環境で昆布が育つため栄養たっぷり♪

すっきりと上品な甘みですが、濃厚に感じられます。

お吸い物やしゃぶしゃぶなど薄味の料理におすすめです。
—【お出汁のとり方】—
一本ものの真昆布は、
最初に10cm幅にカットして保管しましょう。
雪平鍋にカットした昆布1枚が基本です。
10分~30分水に浸した後、火にかけて、
沸騰前に昆布を取り出せば出汁の完成です。
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■白口浜 のし昆布 200g
https://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd1906

黒昆布1

 

黒昆布2

 

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本物の味を勝手よく、世にも珍しい100%昆布パウダー
★黒口浜 昆布パウダー★
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津軽海峡沿岸で採れる真昆布を黒口浜昆布と呼びます。

黒口浜昆布漁師さんのアイデアで、さらに勝手の良い粉末にしました!

出汁の取り方は、雪平鍋に小さじ1杯をササッと入れて混ぜるだけ。

雑味もえぐみも添加物も無いうえにとても簡単。

出汁をとる以外にも、煮物や和え物に加えたり、明太パスタや豆腐ハンバーグの隠し味にしたりと、何に加えても美味しくなります。

※包装の関係上、お熨斗をおつけすることができませんので贈り物に考えている方はご注意下さい。

■黒口浜 昆布パウダー 90g
https://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd1907

 

黒こん1

 

黒こん2
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≪冬のキャンペーン≫を実施中です!
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ネットショプでは12月20日(金)まで
キャンペーンを実施予定です!

毎年恒例の島本の味付け数の子に、
福始にぴったりの紅白の鮭!
たっぷりの和え物シリーズも復活しております。
その他、高菜ラーメンや
島本自信作の博多もつ鍋など、
年末にかけてオススメの商品を取り揃えました。

■冬のキャンペーン「冬だより」
https://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/c/winter

冬だよりトップ
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≪送料割引キャンペーン≫も実施中です
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2019年12月20日(金)
ご注文受付分まで、

ご購入金額に関係なく送料
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全国一律780円(税込)
福岡県内580円(税込)
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にてお届けいたします!

いつもより
ぐんとお得にお買い物して頂けるこの機会に
ぜひご利用下さいませ!

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┃☆★あとがき★☆
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12月に入ってようやく防寒具を押し入れから出しました(>_<)

極暖のヒートテック上下…裏地が毛布生地のパンツ…(下着じゃないパンツです♪)手袋…ダウンの上着…

ネックウォーマー…

ネックウォーマー…

ネックウォーマーが行方不明!!!(1年ぶり4回目!)

なぜか毎年ネックウォーマーを無くしてしまう橋本でした!(;´∀`)

○今日も1日、あなたが笑顔でいられますように○
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最後までお読みいただきまして、誠にありがとうございます。

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